Como ya no se pueden decir nombres en los artículos de opinión, porque de lo contrario te aplican la censura social o la censura politburó, diremos que una antigua panadería de Alcalá ha cesado su actividad productora de horno de leña de masa madre pata negra «molletil». Desde ahora los molletes de Alcalá dejan de ser molletes para pasar a ser baguettes afrancesadas, sin masa madre, sin leña y sin chicha ni limoná.
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